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usdt承兑商合作(www.caibao.it):台湾卖拉面为何普遍都贵?老饕抖一要害:不容易

admin4个月前91

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usdt承兑商合作(www.caibao.it):台湾卖拉面为何普遍都贵?老饕抖一要害:不容易 第1张 一名网友不解,为何台湾一碗拉面要卖到200元以上。(示意图 达志影像)

日本拉面在台湾有多家连锁店,也有人自己开店卖日本拉面,然而一名网友日前上网PO文,不解显著一碗拉面分量不多,也没有什么特其余地方,为何一碗还要卖到200元以上?对此,有内行网友指出,拉面要好吃不容易,光是汤头就熬10小时以上,「时间就是款项,自己做一遍看看就知道」。

一名网友昨天在PTT发文,说上次去西门町周围吃拉面,一碗份量不多,吃完后也不以为有什么特其余地方,却要价200多元,让他不懂台湾卖拉面怎么普偏那么贵,到底成本是贵在那里?

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文一PO出后,引起网友热烈讨论,纷纷留言:「酱油和盐巴下重本」、「挂上日本就是尊贵」、「贵的拉面也没稀奇好吃」、「10年前没那么贵」、「美国的台湾臭豆腐也是贵到靠北」、「可以吃廉价台式拉面啊,很难吃就是了」。

同时,有拉面老饕跳出往返复,指出拉面好吃的要害在于汤头,光是豚骨汤要熬十几个小时,且越浓的汤,用的豚骨越多成本也越高,以是一碗拉面卖200多块,这个价位真的还好,「拉面要好吃不容易」、「手艺要钱啊,就算你有手艺但你懒得做,一样要花钱买服务」、「熬汤,醃叉烧另有溏心蛋等等,都需要时间及能源成本」,也有人举例「寿司也贵,但那就是高级食材及手艺换来的」;然而照样有人示意,「可是说真的,以台湾牛肉面的工,实在许多不输拉面,就没谁人价」。

文章泉源:PTT

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(中时新闻网)

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